安全性

DHA・EPAサプリメントにはプリン体が含まれているから痛風には良くない、という話があります。 これは本当でしょうか。もし本当なら、DHA・EPAは食事からとるしかないのでしょうか？ プリン体はどんな害がある？ プリン体 …

DHA・EPAはとても酸化しやすい物質です。 そのため、抗酸化対策を取っているサプリメントもたくさんあります。 酸化するとどんな害があるのか、安全な酸化防止剤はどんなものがあるのか、家庭で保存する際の注意点についてもまと …

DHAサプリメントには副作用があります。 ですが薬ではないので、誰にでもリスクのある副作用ではありません。 過剰摂取による副作用が主です。 どのくらいを過剰摂取というのか、どのような人は気をつけなければいけないのかをまと …

水銀、放射能、ダイオキシン…DHAサプリメントを買うときは気になってしまうものです。 どうやったら、安全なDHA・EPAサプリを購入することができるか、独自に調べてみました。 魚には水銀が含まれているの？ はい、含まれて …

トランス脂肪酸が身体に良くない、というのはなんとなく耳に入りますよね。中でも、トランス脂肪酸を含む食品で、最も身近ともいえるのが「マーガリン」です。 でも、マーガリンのない食卓って考えられない人も多いはずです。ならば、ト …