魚

カツオにDHA、EPAが含まれていることは有名ですが、どれだけ含まれているかは案外知られていません。 カツオに含まれているDHA、EPA量について 推奨されている1日のDHA・EPA摂取量は合わせて1000㎎です。 カツ …

煮干しの原料、カタクチイワシはいわゆる「青背の魚」です。 煮干しでDHAとEPAをとることは可能かどうか、調べてみました。 煮干しに含まれるDHA・EPA量 煮干しに含まれるDHAは100gあたり320㎎です。EPAは1 …

生理痛が魚を食べると緩和するのは、血行を良くして下腹部の痛みを軽減する効果が期待されているからです。 生理痛と魚の関係についてまとめました。 生理痛を緩める成分がある？ 生理痛を緩める効果が期待されている成分はあります。 …

ＤＨＡ、ＥＰＡという言葉を一度は聞いたことがあるでしょう。 ＤＨＡとは水に溶けにくい脂肪酸不飽和脂肪酸、ドコサヘキサエン酸のことで、動脈硬化の原因であるコレステロール値の上昇を抑える、中性脂肪の低下など、生活習慣病を予防 …